高雄酸菜魚推薦~高雄鼓山新開幕的稚人酸菜魚 🐟
在高雄美術館附近的隱藏版酸菜魚
除了四川風味還有不辣的菠蘿風味
不吃辣的朋友也可以吃的口味!
內用座位文青風很舒適店員也非常親切
單點選擇豐富有韓式炸雞、炸魚皮等😍
🔻四川風味酸菜魚 $958/大盛(2-3人)
(加點 老油條$50、牛五花$100)
酸菜魚份量依照人數有分成中盛、大盛
酸香辣麻鹹交融在一起很有層次
搭配特別醃製的酸菜湯頭也不錯!
酸菜魚肉口感滑嫩Q彈 寬冬粉吸滿湯汁
再加入白菜、金針菇、豬五花、木耳等
最後再淋上蔥花、蒜末特製的熱油爆香
喜歡吃辣的朋友也有提供泡椒增加辣度!
🔻菠蘿風味酸菜魚 $658/中盛(1-2人)
(加點 60秒酥魚皮 $90)
不吃辣的朋友可以選擇 菠蘿酸菜魚‼️
以大量的鳳梨菠蘿入湯加入蔬菜熬煮
吃起來酸甜平衡完全不辣也很開胃
搭配魚肉和白飯吃起來也很有飽足感
推薦加入酥魚皮炸過之後脆脆的
60秒浸泡在湯頭里 外濕內酥很好吃🤤
🔻韓式炸雞 $180
沒想到吃酸菜魚還有韓式炸雞
韓式炸雞很大塊 特製酸甜辣醬很好吃😍
🔻金沙四季豆 $60、金沙炸大蝦 $90
金沙四季豆清爽開胃 金沙炸大蝦也不錯
🔻香芹雲吞 $130
手工現包的香芹雲吞融合芹菜
口感紮實也蠻特別的很美味!
飲品推薦烏梅汁、麥仔茶搭配酸菜魚
還有熱飲陳皮洛神花茶可以享用
稚人內用座位不多可以提前訂位
內用是掃Qrcod點餐 還是附上菜單給你參考!
推薦給喜歡吃酸菜魚的朋友👍
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🏷 稚人酸菜魚-美術館店
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
☎️ 07-522-8111
⏰ 11:30-14:30/17:30-21:30
📍 高雄市鼓山區美術南三路78號
(營業時間、公休日以店家公告為主)
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